春天专属甘旨上线 四川内江春笋破土而出送来收

　　3月21日，正在内江市市中区向阳镇下坝桥村，漫山遍野的雷竹绿意盎然，春笋破土而出，专合社的村平易近们正忙着采挖春笋，现场一派朝气蓬勃的丰收气象。村平易近们哈腰俯身，一手握住锄头，一手轻扶笋身，动做娴熟地将笋四周的土拨开，再找准角度，悄悄一撬，一根完整的春笋便被轻松采挖出来，动做趁热打铁。“我们从3月中旬就起头挖笋，采挖季要持续到4月底。”有着多年挖笋经验的村平易近杨玉芳一边采挖，“春笋的肉质最为细嫩，无论是凉拌、煎炒仍是熬汤，都新鲜清喷鼻，”据担任人阳文义引见，该成立于2016年，目前种植有300多亩雷竹，品种次要为红壳雷竹。该品种产量高、口感好、现正在是雷竹笋采收初期，平均每天能挖约1000斤笋，本年估计产量可达20万斤，产值60余万元。除了鲜笋发卖，内过密的竹子也被充实操纵，部门用于售卖，部门则被巧妙地用做该农家乐的粉饰，竹林间，还能看到成群的土鸡土鸭愉快地奔驰、自由寻食。除了禽类养殖，科学规划出羊肚菌、木耳等做植区，既添加收益，更为农家乐的菜品供给了绿色健康的食材。“雷竹周边风光漂亮，有山有水，公曲通泊车场，设有健身设备和采笋绿道，便利市平易近旅客采摘。”阳文义说，将来将操纵优良的天然和交通劣势，因地制宜成长亲子逛、研学逛、周末逛，将这里打形成内江“小竹海”，提高经济效益和生态效益，带动更多村平易近增收致富，帮力村落复兴。