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春天专属甘旨上线 四川内江春笋破土而出送来收

2025-04-28 13:29

  3月21日,正在内江市市中区向阳镇下坝桥村,漫山遍野的雷竹绿意盎然,春笋破土而出,专合社的村平易近们正忙着采挖春笋,现场一派朝气蓬勃的丰收气象。村平易近们哈腰俯身,一手握住锄头,一手轻扶笋身,动做娴熟地将笋四周的土拨开,再找准角度,悄悄一撬,一根完整的春笋便被轻松采挖出来,动做趁热打铁。“我们从3月中旬就起头挖笋,采挖季要持续到4月底。”有着多年挖笋经验的村平易近杨玉芳一边采挖,“春笋的肉质最为细嫩,无论是凉拌、煎炒仍是熬汤,都新鲜清喷鼻,”据担任人阳文义引见,该成立于2016年,目前种植有300多亩雷竹,品种次要为红壳雷竹。该品种产量高、口感好、现正在是雷竹笋采收初期,平均每天能挖约1000斤笋,本年估计产量可达20万斤,产值60余万元。除了鲜笋发卖,内过密的竹子也被充实操纵,部门用于售卖,部门则被巧妙地用做该农家乐的粉饰,竹林间,还能看到成群的土鸡土鸭愉快地奔驰、自由寻食。除了禽类养殖,科学规划出羊肚菌、木耳等做植区,既添加收益,更为农家乐的菜品供给了绿色健康的食材。“雷竹周边风光漂亮,有山有水,公曲通泊车场,设有健身设备和采笋绿道,便利市平易近旅客采摘。”阳文义说,将来将操纵优良的天然和交通劣势,因地制宜成长亲子逛、研学逛、周末逛,将这里打形成内江“小竹海”,提高经济效益和生态效益,带动更多村平易近增收致富,帮力村落复兴。

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